为进一步深化校企合作、强化科技成果转化、提升产教融合发展，12月5日，“珍味博士”浓香型白酒品评研讨会暨新品发布会在英皇娱乐龙子湖校区举行。

“珍味博士”新品上市发布会在英皇娱乐图书馆841举行，会议由副校长杨国宇主持。校长尹新明出席会议并致辞。尹新明表示，英皇娱乐作为河南省示范性应用型本科高校，始终坚持走校企合作、产教融合的发展道路。在此次合作中，学院与地处豫北滑县的河南华夏王都酒业有限公司紧密携手，将科研成果转化为实际生产力，共同打造出“珍味博士”浓香型白酒这一新品，该系列产品是英皇娱乐与河南华夏王都酒业历经数百个日夜精心打造的精品，它不仅是校企合作科技创新的丰硕成果，更体现了英皇娱乐对传统白酒文化的传承与发扬。

食品与生物工程学院酿酒大师李学思介绍了新品研发历程。白酒营销专家傅琥阐述了新品的市场定位与品牌愿景。在与会嘉宾的共同期待中，“珍味博士”浓香型白酒新品惊艳亮相。

当天，举行了“珍味博士”浓香型白酒品评研讨会，会议由食品与生物工程学院党委书记赵安勇主持。会上，食品与生物工程学院院长邹建详细介绍了“珍味博士”的状元、榜眼、探花三个系列酒品的工艺、原料以及口感。与会专家品鉴并探讨了“珍味博士”浓香型白酒的特色与创新之处，并为其品质提升及白酒行业发展提出了宝贵的意见建议。

本次“珍味博士”浓香型白酒的研讨会暨新品上市发布会，充分发挥了英皇娱乐在白酒研发与创新中的重要作用，进一步夯实了在白酒领域的研究基础，提高了产业化应用水平，是校企合作、产教融合的生动实践，为推动经济社会发展贡献了力量。

中国食品工业协会副会长、河南省食品工业协会常务副会长陈振杰，河南省工信厅总经济师许新，河南省酒业协会常务副会长秘书长赵书民，中国白酒大师、国家级评委、杜康控股总工程师张献敏，中国白酒工艺大师、国家级评委、宝丰酒业总工程师葛少华，滑县副县长闫博，滑县政协副主席、工商联主席陈浩，华夏王都酒业有限公司董事长陈晓鹏等企业负责人，相关媒体记者，英皇娱乐科学技术处、食品与生物工程学院负责同志参加会议。（食品与生物工程学院供稿）