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食品与生物工程学院预制菜技术创新团队赴企业洽谈合作事宜

作者: 时间:2024-12-19

为进一步践行英皇娱乐“百名专家助百村(企)”工程,深化产教融合,助力地方产业发展,12月18日,食品与生物工程学院院长、预制菜技术创新团队负责人邹建一行赴河南华昱控股有限公司(众品)调研走访并洽谈合作。河南华昱控股有限公司(众品)相关负责人参加调研。

座谈交流会上,邹建介绍了食品与生物工程学院的发展历程及预制菜技术创新团队在畜禽及副产物高值化加工领域的科学研究和产业开发等基本情况。他讲到,该团队将以实施“双百”工程为统领,勇担服务地方经济、推动河南省预制菜产业升级的使命任务。双方深入探讨了猪副产品功能化和高值化加工技术、实践教学基地建设等内容,并表示将进一步拓宽合作领域,深化合作层次,实现共赢发展。

期间,邹建一行先后参观了众品食品工厂样板店、生猪屠宰、肉制品调理加工等车间。该企业负责人围绕企业概况、发展历程、企业文化等内容展开详细介绍。(张煌文/图)

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