暴雨灾情发生后，食品与生物工程学院（酒业学院）省科技特派员邹建博士第一时间行动，与对接帮扶企业密切联系，出谋划策用科技解决企业面临的实际困难。

7月23日-25日，冒雨前往新乡河南禾胜合食品有限公司。当时企业被大水围困，电力供应不足，面临巨大的生产订单压力。邹建博士与企业技术研发人员攻坚克难，临时将自动生产线改成半自动加工工艺，积极调试配方和生产工艺，保证了企业30吨日产量的生产任务完成。

7月26-27日，邹建前往武陟县河南省金米郎食品有限公司，协助企业调试新生产线，完善新产品的工艺参数优化，为企业新生产线的顺利按期投产提供了科技支持。（科技处供稿）