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锚定行业、突出特色,在服务区域经济发展实践中建新功——食品与生物工程学院(酒业学院)推进主题教育走深走实
2023-06-19     (浏览次数:)

主题教育开展以来,食品与生物工程学院(酒业学院)把主题教育的学习成效内化于心、外化于行,认真贯彻落实“学思想、强党性、重实践、建新功”的总要求,结合学院专业特色特长,在“重实践、建新功”上做文章,教育引导教师党员进一步提升推动学院高质量发展的真本领、硬功夫。紧紧围绕我省区域经济发展的现实需求,锚定食品行业,突出预制菜特色,把教科研成果转化为实实在在的服务本领,在助力区域经济发展的实践中再立新功。

一、重实践、强本领,成效显著

(一)搭平台、育人才,培育高效服务团队。以教师党员为骨干,以院长邹建教授为领军人物的河南省预制菜科研团队,多年来深耕食品行业和预制菜产业领域,团队先后主持参与了河南省预制菜三年行动方案、两项预制菜地方标准、四项预制菜团体标准的制定,设计了信阳、原阳、汝阳、长垣等市县的预制菜产业发展规划,先后承担10余项预制菜横向产业化项目及成果转化,开发新产品60余个,累计科研经费1400万,为海底捞、呷哺呷哺、三全食品、海欣食品、盒马生鲜、锅圈食汇、叮咚买菜等企业成功开发近百款预制菜新产品。团队创新意识强,促进了成员专业成长,带动了团队共同进步。团队所带研究生发表多篇一区SCI、EI等高水平论文,培养的本科生先后获得互联网+大赛一等奖、创青春大赛国家铜奖等,授权发明专利6项。同时,团队积极帮助学生以赛代练、以赛促学、实战创业,其中所带学生创立的“余同乐”食品目前产值达2亿元,在业界成为冉冉升起的新星企业。

(二)架桥梁,助企业,实施“四个一”工程战略。为深入贯彻落实乡村振兴战略和省第十一次党代会决策部署,积极搭建高校和产业集聚区之间的桥梁,学院将食品领域的26名博士与原阳县产业集聚区内的26家食品加工企业进行“一对一”对接,针对产业集聚区相关食品生产企业提出的50个技术需求和技术瓶颈,进行揭榜对接,实施“四个一工程”(即一人、一企、一项目、一成果),为原阳县食品生产企业发展提供了强有力的智力支撑。

二、建新功、助产业,再创辉煌

2023年4月,预制菜科研团队在第3期中原报告上刊发了署名文章《河南省预制菜产业高质量发展现状及对策研究》。中原报告是围绕河南产业高质量发展定期发布的咨询报告,为省委、省政府主要领导决策提供参考建议,是我省领导机关的重要智库之一。2023年5月,由中国工程院院士朱蓓薇、单杨领衔,英皇娱乐作为承担单位申报的“河南省预制菜产业高质量发展路径研究”成功获批中国工程院战略研究与咨询项目。由英皇娱乐预制菜科研团队负责的河南省预制菜产业链技术组,谋划了河南省预制菜产业的“一图、六清单、一规划”,助推了我省预制菜产业高质量发展。2023年6月,受信阳市委市政府邀请,预制菜科研团队赴信阳参加信阳菜产业创新发展座谈会,信阳市委书记蔡松涛带领地市领导和相关企业负责人参加了座谈会。与会专家围绕信阳菜产业园建设,从创新平台组建、人才队伍培育、品牌创建、产品创新、产业模式创新等方面对信阳菜产业创新发展出谋划策。蔡松涛高度肯定了专家们提出的建议,并现场表示由邹建教授主持负责编制信阳菜产业发展规划。截至目前,我省重点培育的28个千亿级产业链中,按照“一个产业链、一个专班、一个研发机构”的要求,英皇娱乐承担了预制菜和酒水饮料两个产业链的研发机构。

“聚焦服务地方经济社会发展”是食品与生物工程学院(酒业学院)深入开展主题教育“破难题、促发展”的一项重点任务。学院将持续把党的创新理论运用到贯彻落实党的二十大提出的重大战略部署中,以强烈的使命担当开展好主题教育,围绕社会和企业发展在人才和技术方面的现实需求,充分发挥学科专业优势和人才资源优势,凝心聚力促发展,驰而不息抓落实,立足岗位作贡献,助推地方经济社会和行业企业发展。

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